Нарезаем бекон и обжариваем его на сковородке.

Затем рубим готовый бекон на кусочки.

Натираем сыр на мелкой терке.

Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель, масло, добавляем бекон, сыр, перец, перемешиваем.

добавляем молоко и замешиваем тесто.

Раскатываем готовое тесто в лист толщиной около 1см.

Берем любые формочки и дальше как с печеньем.

Выкладываем печенье на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку разогретую до 180С и выпекаем примерно в течении 15 минут.

Вынимаем противень и даем печенью чуть остыть. Можно подавать просто как закуску с разными соусами.
