В основе белкового крема будем использовать обезжиренный мягкий творог. Итак, для приготовления этого чудо фитнес-десерта нам потребуется:
- 10 яичных белков
- 50 мл. молока 0,5% жирности
- 2 ч.л. какао
- 500 гр. творога 0% жирности
- 2 ч.л. кокосовой стружки
- сахарозаменитель
Яичные белки взбиваем с молоком и какао. Из получившейся смеси жарим блины. У меня получилось 10 штук. В отдельной миске смешиваем творог с кокосовой стружкой и сахарозаменителем. А потом каждый блинчик обильно смазываем творожным кремом. Убираем в холодильник на полчасика. Украсить можно фруктами.
Этот протеиновый торт
отлично подойдет в качестве десерта после тяжелой тренировки. И к тому
же его можно есть после шести, т.к. углеводов почти нет, а содержание
медленноусваеваемых белков будет подпитывать Ваши измученные мышцы всю
ночь.
Пищевая ценность на 100 гр.:- Белки: 14,90 гр.
- Жиры: 1,46 гр.
- Углеводы: 1,90 гр.
- Калорийность: 75,36 ккал.
